大雅馬崗黃昏市場必吃小吃推薦位於馬崗黃昏市場入口處的二間店,一間就是《在這裡水煎包》,另一間是《馬崗王炸雞》。大雅黃昏市場有三大間,有大雅黃昏市場、上楓黃昏市場和馬崗黃昏市場。其中馬崗黃昏市場就是位於雅潭路底,清泉醫院附近,算是比較小型的黃昏市場,但也是許多在地人的支柱。
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馬崗黃昏市場必吃小吃:在這裡水煎包
馬崗黃昏市場必吃小吃之一就是《在這裡水煎包》,物價飛漲的現在,在這裡水煎包一個只要$15,7個$100,11個$150元可說是買十送一,實在太便宜。是在地居民,國小國中生放學後的小點心,平時下午茶也都靠在這裡水煎包了!
店家都是現包現煎,吃得到熱騰騰現做的美味真是太開心了。
在這裡水煎包的甜辣醬,是直接插到水煎包內擠壓,是最台中式的水煎包吃法!
水煎包的底皮煎得金黃,內餡很簡單就是高麗菜、提味的些微韭菜,還有冬粉。加入台中必吃甜辣醬,簡簡單單的味道,滿足了小小的嘴饞,真的是國民點心。
馬崗黃昏市場必吃小吃:馬崗王炸雞
再來就是要推薦相鄰在這裡水煎包的馬崗王炸雞,馬崗王炸雞是很傳統的炸雞,但是沒有油耗味,而且炸得真的很酥脆且不油膩,油溫跟時間控的剛剛好。基本上每一樣我都覺得很讚,但是馬崗王炸雞的秋刀魚是絕對必點!
沒有寫標價,炸物品項都在檯面上了,多少錢就直接問老闆吧!
馬崗王炸雞必點秋刀魚,秋刀魚很便宜,價錢忘了,不過比起在外面買的秋刀魚,馬崗王炸雞都已經先處理過內臟了,所以吃起來沒有苦味,蠻乾淨新鮮的。
炸油瀝得非常乾,即使帶回家吃也是相當乾酥。
炸雞塊也很好吃,就跟早餐店炸雞塊一樣好吃!
炸甜不辣跟炸雞腿都是我好喜歡的酥脆度,加上胡椒鹽真的沒有不好吃的道理。
馬崗黃昏市場是我媽媽三不五時就會去逛一下買馬崗王炸雞和在這裡水煎包,二家店的老闆都很親切熱情,算是從小吃到大的店家,馬崗黃昏市場必吃推薦給大家。
吃到第三代了!
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