虎尾美食推薦《王家當歸鴨肉麵線》,生意非常好,店面也相當大,裡面是高朋滿座,也不乏許多的外帶,在當地從1963年起已經開了60年,最早從第一銀行前的小攤販開始做起,店家每天都親自從斗南選擇鴨隻,就連麵線都是選自西螺出產的白麵,毫不馬虎。
這家沒有打廣告的王家當歸鴨肉麵線卻有著估狗評論近二千則4.1顆星,相當不簡單,來吃過肯定會對它的肉量相當滿足,馬上來看看虎尾王家當歸鴨肉麵線
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虎尾王家當歸鴨肉麵線店家資訊
虎尾王家當歸鴨肉麵線
地址:雲林縣虎尾鎮民生路37-8,37-9號
電話:05 631 4629
營業時間:11:00–20:30
食記:【雲林美食】虎尾王家當歸鴨肉麵線,在地人氣60年老店(菜單)
店內座位非常多,這還只是店面的一半,不過可以看到除了中間的位置外,每一桌都是滿座的情況!
虎尾王家當歸鴨肉麵線菜單
飲料種類很多,很怕客人選不到想喝的,非常貼心耶!
虎尾王家當歸鴨肉麵線推薦
桌上都會有豆油膏跟辣椒醬,鴨肉可以配著沾。
綜合鴨肉下水麵線(小)$75
小份的綜合鴨肉下水麵線份量挺多,這應該是一般的大份了吧,湯頭清甜,裡面有不少鴨的內臟,但是沒有腥味,吃起來很新鮮。剛端上桌的時候,就聞到淡淡的藥膳味,讓人忍不住要先喝幾口湯啦!
麵線也是選自在地食材,雲林西螺出產的白麵線,吃起來並不會很軟爛,但好咬又有勁,時間拿捏得相當好!
鴨肉麵線(小)$55
湯頭採用當歸、川芎、枸杞等多種中藥材每日新鮮熬煮,喝起來清甜順口,屬於偏淡的藥膳味,喝起來不會有過補的感覺。即使是小碗的鴨肉麵線,給的鴨肉就很多塊了耶!
鴨肉吃起來柔軟水嫩,不會很難咬也不會很卡牙,而且肥瘦適中,真的是很棒!
鴨肝切盤$65
鴨肝切盤份量很多,但鴨肝真的不是我的菜,不知道老公在點餐的時候哪來的idea點鴨肝,川燙過的鴨肝偏硬,味道也還好。再點一次麻煩請點鴨肉切盤好嗎!我覺得虎尾王家當歸鴨肉麵線的鴨肉真的是挺好吃的,只能說我們點錯惹~
虎尾王家當歸鴨肉麵線的價錢不貴但是份量讓人覺得滿足,尤其是鴨肉麵線小份的但是鴨肉很多塊,真是佛心。然後中藥湯頭不會太重,不愛中藥味太濃厚的應該會喜歡,淡淡的藥膳香給人一種溫和補氣的感覺,湯頭清甜,吃完也不會口乾舌燥,鴨肉更是好吃,下次來要多點鴨肉切盤,大家不要點錯啦!60年老店的用餐環境乾淨寬敞也是值得鼓勵的地方,剛好到虎尾玩的話,虎尾美食推薦虎尾王家當歸鴨肉麵線
店家/景點資訊
- 店家名稱:虎尾王家當歸鴨肉麵線
- 所在地址:臺灣 632雲林縣虎尾鎮民生路37-8,37-9號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話: 05 631 4629
- 評價:★★★★
交通資訊
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