台北小巨蛋美食美食《花娘小館》,位於台北松山敦化北路的小巷弄內,其實離捷運小巨蛋站還蠻近的,這間花娘小館最近聲名大噪,主要就是兆元男黃仁勳最愛來吃的川菜料理,只要回台灣三不五時就會過來吃花娘小館,好吃的餐廳很多,但這次跟隨兆元男的腳步,究竟是什麼餐廳讓他這麼嚮往,而且真的很難訂到位,沒訂位基本上就不要來,根本不會有現場位置!
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花娘小館店家資訊
花娘小館
地址:台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
電話:02 2718 4469
營業時間:11:30–14:30, 17:30–22:00
食記:
粉絲團:花娘小館
桌次沒有很多,大概六七桌,有大圓桌或是小方桌,所以人少人多都可以來吃哦!
花娘小館菜單
花娘小館推薦
蛋鬆白菜 $200
蛋鬆白菜,感覺就像一般白菜,但吃起來非常爽脆,像是滷白菜卻不像滷白菜那麼重口味,蛋鬆則是有提味的效果,整體吃起來好似有高湯去煨煮過。
蒼蠅頭 $240
蒼蠅頭,必點,微辣!用了韭菜粒炒肉末,韭菜吃起來有夠甜脆,加上肉末的肉香肉感,還有鹹香的調味,根本是白飯殺手!
溜肥腸 $320
溜肥腸,肥腸處理的相當好而且以這樣的厚度來說,跟外面滷到整個爛的肥腸吃起來不一樣,口感軟Q帶嫩完全不會太韌,有先滷過所以味道的鹹度是剛好的。
水煮牛肉 $360
水煮牛肉,經典川菜,辣度合宜帶點甜香及麻香感,主要是川麻香氣十足,麻味大於辣度,而那個麻感是有後韻的,吃起來真的很舒服,水煮的牛肉很嫩,整個非常搭飯來吃,搭水煮牛真的很讚。
塔香烘蛋 $220
塔香烘蛋,整個超厚實的九層塔蛋,吃起來塔香很足,而且煎到這麼厚實,從外到裡的熟度都不太一樣,那個層次控的剛剛好,重點吃起來也不會讓人覺得太過油膩,真的很讚。
宮保臭豆腐 $240
宮保臭豆腐,所有在場的朋友都是給與一至好評,臭豆腐保有原本的香氣跟酥度,有一點像是外面的臭豆腐,但又補上空保的辣香,而那個辣度是剛剛好的,所以吃起來相當順口,整個搭配的恰恰好,會讓人忍不住一口接一口吃。
糖醋里肌 $300
糖醋里肌,不是走那種很重口味的糖醋,吃起來不會酸甜落差很大,但卻是相當舒服,就是順順的好入口。
回鍋肉 $250
回鍋肉,整體吃起來太過油膩,肥肉煸到不帶油膩,入口Q中帶脆,瘦肉的部份也不會太乾,搭鹹香的醬汁,整個非常下飯好吃,而且醬汁也不會過鹹,真的很棒。
那個蝦 $320
那個蝦,到底是哪個蝦,是可以連蝦殼都可以一起吃的,一入口真的很麻,連嘴唇都會感覺到麻麻的,中段是帶有一點辣度,尾韻則是避風塘那種味道的鹹度,整個超好吃的,必點!
整體吃下來口味上都很滿意,好吃的菜色也是相當的多,再加上花娘小館消費不含服務費,還有免費茶水,做為聚餐用的中式桌菜餐廳還蠻不錯的,台北小巨蛋美食推薦花娘小館!
店家/景點資訊
- 店家名稱:敦化北路花娘小館
- 所在地址:臺灣台北市松山區敦化北路165巷9號1樓
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
- 店家電話:02 2718 4469
- 備註資訊:
11:30–14:30, 17:30–22:00
交通資訊
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