【台中美食】好口味烤鴨專賣店，不輸台中市知名店家的烤鴨，台中大雅美食推薦

台中美食bigshark

烤鴨 @鯊魚大口咬

《好口味烤鴨專賣店》是我從小吃到大的烤鴨店，味道非常不錯，一鴨二吃，片完鴨肉的鴨架再拿去熱炒，二種都好吃，鴨架的湯汁超好下飯。我曾經在台中市美村路買烤鴨名店，期待滿滿的吃了一口再也不吃，鴨肉超級腥而且炒鴨架也完全沒滋味，名店真的不一定好吃，這家的味道真的很不賴！

好口味烤鴨專賣店資訊和價格

烤鴨 @鯊魚大口咬

好口味烤鴨店越漲越貴了，半隻320元、一隻600元，有附餅、蔥、醬半份或一份，餅皮容易賣完，要多買可能要看運氣。

地址：台中市大雅區民生路一段12號

電話：04 2567 9267

營業時間：週二至週日 10:00~19:00賣完為止 (週一公休)

我常常六點去買就沒囉，給大家參考一下。

好口味烤鴨介紹

烤鴨 @鯊魚大口咬

可以看到店家很專注很熟練動作迅速的在片鴨

小份＄320

烤鴨 @鯊魚大口咬

↑這是半份的鴨肉，看得出來也是頗有份量，還有醬炒鴨架沒拍到。

大份＄600

烤鴨 @鯊魚大口咬

皮香不是走酥脆路線，比較有嚼勁，鴨肉很多汁而且有鴨肉的香氣，不是腥味喔差很多!!!

美村路的名店真的是腥到我很想吐。炒的味道也不夠鹹香。

烤鴨 @鯊魚大口咬

肉量很多

烤鴨 @鯊魚大口咬

鴨肉多汁有香氣，皮不到酥脆但味道很好，有韌性有嚼勁。

烤鴨 @鯊魚大口咬

好口味的麵餅皮口感很好，有一點嚼勁，可以吃到麵粉香氣，我女兒都拿著單吃還吃二片，鴨肉沾一下店家附的甜麵醬，包入餅皮和新鮮蔥段，就是傳統的好滋味。

烤鴨 @鯊魚大口咬

這家的醬炒鴨架非常好吃，口味很好，醬汁入味，還有九層塔的香氣。
通常我們家都會請他做成二份，一份中辣，一份大辣，其實中辣就真的很辣了，不敢吃辣的也可以做成不辣的，但我覺得這家的醬炒鴨架要有點小辣才好吃，提供參考。

好口味烤鴨專賣店的烤鴨跟醬炒鴨架味道都不錯，大概有中上，不過我爸說以前比較好吃，近幾年有比較退步了，價錢也是越漲越高，但我是覺得還是很值得一吃啦，大雅的烤鴨還真的不多，我之前也有跑去神岡買過，其實也還真的普通，而且衛生環境很差，還是這間合味道。看ＧＯＯＧＬＥ評論也不少人專程來大雅買，一百多人評論有4.3顆星，我想是還不錯的，分享給大家囉！

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱：好口味烤鴨專賣店
  • 所在地址：臺灣台中市大雅區民生路一段12號
  • 營業時間：日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
  • 店家電話：0425679267
  • 評價：★★★★★
  • 備註資訊：
    賣完為止，基本上都六點就賣光啦！

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