台中清水美食《客庒阿罵的灶咖》,位於台中清水客庄社區的客庄路上,這裡只有最最最在地的才知道客庄阿嬤,說食在外地人根本不會來到這裡,而且路也非常小,但這裡藏著一個阿嬤每天還是營業賣著他的招牌拿手菜,有一次就是同事買了阿嬤的肉羹麵來吃,想說這肉羹麵怎麼那麼誇張大又才40元,重點是還蠻好吃的,結果之後一有機會就會訂阿嬤的灶咖,東西真的是還不錯吃,而且有一種阿嬤覺得你餓的份量,吃完的感覺就是有阿嬤真好啊!
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客庒阿罵的灶咖店家資訊
客庒阿罵的灶咖
地址:436台中市清水區客庄路102號
電話:04 2623 4073
營業時間:11:00–14:00(週一公休)
食記:【台中美食】客庒阿罵的灶咖,在地人才知道的清水客庄阿嬤灶咖,台中清水美食推薦 (菜單)
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阿嬤的灶咖外面的馬路,蠻小的路邊有停一台車就不好會車。
這天去剛好隔壁的房子在整修,你有看到阿嬤的灶咖在哪嗎,不要懷疑就是裡面。
一進去就可以看到忙碌的阿嬤,還有內用座位區還蠻多的。
為什麼叫阿嬤的灶咖,這種傳統灶咖就跟我小時候在阿嬤家看到的一樣耶!是不是很懷念,這就是阿嬤灶咖的來由,而且現場就有在燒柴煮東西。
客庒阿罵的灶咖菜單
客庒阿罵的灶咖推薦
招牌肉羹麵 $50
招牌肉羹麵,平常都是外帶肉羹麵,這次來到店裡面吃,很大碗的肉羹麵,大概6-7快的肉羹,配上傳統黃油麵,雖然不太到驚艷,但這絕對也上得了檯面的好吃肉羹麵哦!
乾麵 $40
乾麵,不想吃濕的有乾麵可以選擇,沒想到乾麵的滷肉燥還蠻好吃的,肉燥屬於瘦肉類型,味道是重鹹口味,是可以想像以前的口味都偏重,而且為了符合當地人的口味,這鹹味我也可以接受,因為乾麵可以拌勻之後就還好。
招牌綜合湯 $40
招牌綜合湯,綜合湯的料非常豐富,白蘿蔔,豬血,肥腸,貢丸,滿滿豐富的料。
QQ米糕 $40
QQ米糕,米糕是店家一直說他們米糕很好吃,極力推薦給我們,於是就點了,米糕的部分跟清水市區的米糕不同,這個米糕一上來顏色就超級深還加滿多醬的,想當然而就是頗鹹,如果不要在加那個醬應該還行,米糕偏鬆軟,不難吃就是重口了點。
小菜黑白切 $70
小菜黑白切,小菜的部分切這樣70元,這份量還真的有點多,有切到大腸這樣價格真的是蠻實惠,滷的也蠻夠味。
這個很隱密的地方Google評論居然還有200多則,而且給的星數不低阿,阿嬤根本不會用這些,但大家都極力大推,阿嬤也漸漸變老了,希望他能繼續健健康康,這阿嬤的灶咖可是地方之光耶!
店家/景點資訊
- 店家名稱:客庒阿罵的灶咖 古早味
- 所在地址:臺灣台中市清水區客庄路102號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 10:30-14:00
- 店家電話:
交通資訊
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