台中美食《FUWU富屋家庭料理》,位於台中西屯區精明路上,附近有長榮桂冠酒店。FUWU富屋家庭料理是南屯人氣平價台式家庭料理《家料理》的分店,菜單內容大部分都相同,只有少部分品項不一樣,但一樣是一份套餐七件組的小菜、湯、主菜、甜點,相當超值划算,口味一樣很好,雖然我都只吃過一次,無從比較同一品項味道上有沒有不一樣,不過根據住附近的死忠顧客我朋友的老公說,感覺還是一代店味道更優秀一點。如果沒時間煮飯的話,很推薦口味像手藝很棒的媽媽煮出來的富屋家庭料理。調味不會過重,很可以常常吃!
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FUWU富屋家庭料理環境
富屋家庭料理的裝潢微微有日式家庭感,差在地板了!
桌距還蠻大的,我喜歡這種距離感。
不收服務費,飲用水自取。
FUWU富屋家庭料理菜單
FUWU富屋家庭料理餐點推薦
家料理燉肉$170
FUWU富屋家庭料理一份套餐就是七件組,有主餐、飯、三樣菜和湯、甜點,非常超值!可能是地處精華處,價位上比起一代店家料理微調了10~30元不等,最便宜的套餐從$170開始,但還是很超值吧!因為小菜的量我覺得也比較多。
家料理燉肉,燉肉幾乎都是瘦肉,裡面有很多塊瘦肉、梅乾菜和滷蛋,從圖片看來,和一代店的家料理招牌燉肉還是不太一樣,一代電視使用三層肉,二代店還多了梅乾菜。
調味上也是甜甜鹹鹹相當平衡,湯汁用來澆淋在飯上剛好,不過雖然有梅乾菜,我卻覺得湯汁沒有很重的梅干菜的味道,不是梅干扣肉的味道喔。梅乾菜也不會很鹹,相當適口。
肉的份量一樣給的很多,真的是超級超值,瘦肉很入味不過倒是有點硬柴,雖說如此我還是覺得不錯的。朋友老公說覺得二代店的火侯還是稍微輸了一點點。
論小菜份量,我倒是很喜歡FUWU富屋家庭料理的小菜,算炒空心菜給了一小碗,說真的量真的很充足,應該有外面一小盤燙青菜的量了吧!青菜調味都淡淡的不油膩,相當健康養生,很像注重營養均衡的家庭日常!
今日例湯是竹筍豆腐湯,豆腐也是很大塊,湯喝起來清清淡淡沒有過多調味,健康無負擔,喜歡!
紅豆湯也是二間店都有,富屋家庭料理的紅豆湯更為濃稠一些,紅豆也更飽滿鬆軟,優秀!
西屯家庭料理FUWU富屋家庭料理一樣很推薦給大家,份量超值、家常口味很不錯。
FUWU富屋家庭料理店家資訊
FUWU富屋家庭料理
地址:407台中市西屯區精明路39號
電話:04 2321 7778
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週日、週一公休)
交通資訊
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