【嘉義美食】福芳酒食,日式居酒屋手路菜超好吃!

福芳酒食在哪裡?

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嘉義東區美食《福芳酒食》,位於嘉義東區民族路上,已經靠近嘉義公園嘉義棒球場這邊,來喝知更鳥巢的時候看到這間居酒燒烤屋,原以為是那種串燒生魚片料理,結果沒想到居然大部分都是手路菜類別,這還蠻適合帶小朋友來的,真的還以為福芳酒食是那種串燒燒烤居酒屋,而且福芳酒食完全可以當台菜料理來吃,點一桌起來也不貴,重點是有幾道味道真的是非常不錯!馬上來看看嘉義福芳酒食!

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福芳酒食店家資訊

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福芳酒食
地址:嘉義市東區民族路27號
電話:05 277 1217
營業時間:16:30–01:00
食記:
粉絲團:福芳酒食

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下午四點半就有營業,嘉義公園玩完就可以馬上過來!對面有很大的停車場非常方便。

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有分戶外跟室內用餐區,戶外不用擔心太冷,還會有塑膠遮棚很像韓國的那種。

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福芳酒食菜單

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福芳酒食推薦

泡菜

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泡菜,為招待的小菜,算是比較台式的韓式泡菜,甜味比較明顯。

月見水蓮 $160

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月見水蓮,這道菜真的很漂亮,炒水蓮上面打了一顆生蛋黃,炒水蓮口感很脆口!

鮭魚鬆炒飯 $90

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鮭魚鬆炒飯,炒飯很強喔,整個粒粒分明肥話說,加上獨特鮭魚鬆完全是大家的最愛,給小朋友吃超剛好!飯類必點!

一夜干午仔魚(限量) $320

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一夜干午仔魚,新鮮午仔魚肉質就是沒話說,看起來以為烤的很乾,其實上頭有點像照燒醬的味道,色澤比較深,但吃起來是濕潤嫩口,推薦必點!都說是限量了!

碳烤松阪豬 $220

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碳烤松阪豬,我本身就很愛吃松阪豬,顏色很深都會以為烤過頭,其實都是刷醬而已,只是真的師傅的手藝很好,完全不柴吃起來又彈牙!

不太辣鴨血 $120

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不太辣鴨血,真的是不太辣,主要偏麻,我覺得不愛吃辣的人都可以接受的辣度,但對我愛吃辣這算小兒科哦!朋友都說這道還不錯!

川味鹹豬手 $260

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川味鹹豬手,川味豬腳也是店家的招牌,豬腳口味有一股川麻口味,我覺得大家吃到的時候都會有一種視覺與味覺的衝突,這口感是由川味入舌一解豬腳油滋滋脂肪與膠質,口感是屬於很有韌度的那種,不是軟爛類型,喜歡有嚼感的豬腳應該會很愛!層次真的蠻棒的!

摩卡排骨 $250

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摩卡排骨,應該就是烤豬肋排的感覺吧!醬抹得蠻濃厚,起初看到也是有一種烤得很深黑的感覺,但沒想到味道真的也是很讚!醬燒的濃郁口味,豬肉也是輕鬆劃開很有烤豬肋排的感覺,必點!

芭樂諸 $220

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芭樂豬,最清爽的一道,還以為在吃水果,芭樂番茄以及薄片豬肉,特製的醬汁還有梅粉,搭上豬肉薄片整個超搭,一點都違和吃起來就是清爽感。

剝皮辣椒雞湯 $420

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剝皮辣椒雞湯,這剝皮辣椒雞湯有夠鮮甜,怕辣的人完全不用怕,這裡走一個鮮甜口感,有剝皮辣椒、枸杞、杏鮑菇還有雞肉,雞肉整體份量也是很多,肉不會柴非常好咬入口!主要是湯的湯頭有鮮甜。

鐵板番茄咕溜蛋 $160

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鐵板番茄咕溜蛋,這道是桌邊服務,有鐵板炒蛋最後倒入新鮮番茄醬汁拌炒,那番茄味道就是精髓口味非常鮮甜,番茄蛋本來就厲害,加上新鮮現煮的番茄醬整個不一樣。

生啤

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未成年請勿飲酒!

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福芳酒食讓我比較訝異的是,原以為是一個餐酒館居酒屋之類的,沒想到可以在這邊享用到燒烤類型的台菜料理,對於我一家人過來吃真的是很親民,主要是烤串的話太多小朋友比較不適合,但福芳酒食店家推出的手路菜真的要給個讚!味道都很不錯,而且風格也很多,不會是很重口的類型,重點是價格更親民啊!嘉義東區美食推薦福芳酒食!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:福芳酒食
  • 所在地址:臺灣嘉義市東區民族路27號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 16:30-01:00
  • 店家電話:05 277 1217


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