台中家庭料理推薦《正好家庭溫度料理》,位於西屯區漢口路一段,是一間結合了日式和台式料理的個人套餐,據說是日式料理師傅轉戰家庭料理,口味上偏向家常菜,不會太精緻或令人驚艷,但是配菜的部分調味就像家裡一樣,清淡健康不會讓你覺得負擔很重,屬於可以帶孩子來用餐的西屯區家庭料理餐廳。
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正好家庭溫度料理環境
正好家庭溫度料理用餐環境很簡單,就是六張大桌子,乾淨整潔又簡單。
熱茶免費自取
正好家庭溫度料理菜單
正好家庭溫度料理餐點評價
牛肉奶油燒套餐$280
牛肉奶油燒套餐,套餐的部分就是一樣主菜、三樣配菜、一碗湯和一碗飯,配菜的部分很令人滿意,有茶碗蒸和一盤份量不少的炒青菜。
奶油牛肉燒的奶油香氣很足,用青菜墊在下方,最下方還有鋪著鋁箔紙再加熱,雖然知道鋁箔紙耐熱可達400~600度,但內心不免還是會有點疑慮。
調味很不錯,有著黑胡椒的微辣辛香卻用奶油包裹住了,交融在一起就是挺香挺下飯的。主菜的口味是比較重一點,不過還ok。
裡面的肉片挺多的,已套餐$280來說真是超級划算。牛肉片有先處理過了,吃起來比較軟嫩,不過我個人還是喜歡原本牛肉稍微帶硬的口感。像是這樣的味道,如果換成骰子牛應該會更好吃,不過這大概是有成本考量吧!
副餐的茶碗蒸很夠水準,不愧是日本料理師傅製作的,蒸蛋細滑,味道鮮美,從圖片可以看到上方還有二顆貝類,真的是以家庭料理來說這樣的價錢吃到茶碗蒸真是划算又實惠,而且是優良蛋白質的補充。另一道的香菇皎白筍也是不便宜的食材,調味清淡卻有滋味。
炒空心菜也是挺大盤的,這道口味以炒青菜來說又更重了一些,有加一些甜醬油下去炒,醬油的甜鹹也是很下飯。
這天的例湯是冬瓜湯,冬瓜給了好幾塊,好喝消暑。
正好家庭溫度料理有一定水準,是大眾都會接受的口味,雖不算令人驚艷,但是cp值挺夠,不想煮飯時去吃吃是沒問題的!
正好家庭溫度料理店家資訊
正好家庭溫度料理
地址: 407台灣台中市西屯區漢口路一段73號
電話: +886 4 2314 5868
營業時間:11:00–14:00, 17:30–20:30
粉絲團:正好家庭溫度料理
交通資訊
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