【潮州美食】阿婆炒粿仔,只有在地人才吃過的百年粉紅色炒粿仔!

阿婆炒粿仔,阿婆炒粿條菜單 @鯊魚大口咬

屏東潮州美食《阿婆炒粿仔》,位於屏東潮州育英路上,之前從電視第一次看到粉紅色的炒粿條,想說怎麼會有這麼神奇的粉紅色炒粿條,之前大部分都是在苗栗三義吃客家的炒粿條,後來屏東的同事就跟我介紹原來是潮州的特色美食粉色炒粿條,其實這一帶很多店家都有賣,但我就隨機挑一家老店來試試,過來看這間阿婆炒粿仔已經變百年老店了,但網路上看介紹兩年前招牌還是50年老店啊!但沒差,阿婆炒粿仔應該是在地人氣最旺的。

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阿婆炒粿仔店家資訊

阿婆炒粿仔,阿婆炒粿條菜單 @鯊魚大口咬

阿婆炒粿仔
地址:屏東縣潮州鎮育英路35-2號
電話:08 788 0637
營業時間:10:00–19:30
食記:
粉絲團:阿婆炒粿仔

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終於看到這粉紅炒粿條,原來就是這一鍋紅色的東西啊!

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內用座位區有兩區,所以位置還蠻多的,生意真的蠻好的,在地人對這個粉紅炒粿條都見怪不怪。

阿婆炒粿仔菜單

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阿婆炒粿仔推薦

炒粿仔 $70

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炒粿仔,終於看到這粉紅炒粿仔,剛上桌就會聞到一陣陣甜香,其實粉紅色的部分就是加了番茄醬啊!原本純鹹香的炒粿條,瞬間多了甜味,甜香的口感意外合拍耶!真的蠻好吃的,份量也炒得太大盤,裡頭還有肉絲、蝦仁、魷魚,豆芽菜、韭菜蠻豐富的。

蔥花蛋 $40

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蔥花蛋,煎得很不錯!推推!

泡菜炒飯 $70 / 沙茶炒飯 $70

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泡菜炒飯沙茶炒飯,據說炒飯也是店家的強項,看蠻多人推泡菜炒飯的,有加上泡菜有比較濕潤一點,沙茶炒飯就很粒粒分明,整體炒飯都料多實在,不喜歡炒粿條的就點這個。

貢丸湯 $30

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貢丸湯,貢丸湯中規中矩,只是居然有5顆還蠻多的!

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大家應該對潮州最有印象的就是潮州的燒冷冰了,這個阿婆炒粿仔就在潮州燒冷冰附近而已,可以來試試這神奇的粉色炒粿仔!屏東潮州美食推薦阿婆炒粿仔!

店家/景點資訊

  • 店家名稱:阿婆炒粿仔
  • 所在地址:臺灣屏東縣潮州鎮育英路35-2號
  • 營業時間:日 一 二 四 五 六 10:00-19:30
  • 店家電話:08 788 0637


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